Actualités de la Pensée Sauvage

Au quotidien

Nos dernières actualités

12 avril 2025

Hors série Technikart


Dans le massif du Vercors, entre falaises, moutons et ambiance paisible, se niche La Pensée Sauvage, un centre de détoxification fondé par Thomas Uhl, en 2006. Invité à vivre une semaine de...
12 avril 2025

Gourmand magazine


Un vent de renouveau souffle sur La gastronomie ! D'une approche décomplexée du végétal à la pâtisserie réinventée, en passant par une mise en scène des repas, ces ouvrages mêlent...
12 avril 2025

ZEWEED magazine


Dans le Vercors, on y trouve des brebis, des hippies, un massif, occasionnellement une mer de nuages et La Pensée Sauvage, le très réputé centre de détox par le jeûne, fondé en 2006 par...
12 avril 2025

Méditation magazine - Brownies crus


Recette à retrouver dans le livre Détox végétale, 70 recettes et conseils pour prendre soin de soi, La Pensée Sauvage, éditions Webedia Books
18 février 2025

Jeûner permet de recharger ses batteries


Franck Leloup, CEO de La Pensée Sauvage, nous explique les bienfaits d’un séjour détox allié au confort de l’hôtellerie haut de gamme.
18 février 2025

Article YONDER - Hôtel du mois


Depuis 2007, La Pensée Sauvage séduit les adeptes prêts à franchir le pas du jeûne ou de la détox. Niché dans le sublime massif du Vercors, ce centre de bien-être propose des séjours...
17 février 2025

La Corse en slow motion


Deux fois par an, c'est un rituel, le domaine de Murtoli organise avec La Pensée Sauvage quatre cures détox...
05 décembre 2024

Livre de cuisine « Détox Végétale »


En avant-première, le livre de cuisine « Détox Végétale » est arrivé à La Pensée Sauvage »
04 novembre 2024

Livre DÉTOX VÉGÉTALE


Sortie du livre de recettes végétales des deux chefs de La Pensée Sauvage, Boris et Joan, pour répondre à la demande de nos hôtes qui ont envie de continuer l'expérience...
14 octobre 2024

ENVOLS - Le magazine de l’Évasion – Air France


Il existe, sur les contreforts du Vercors, dans un village accroché à la falaise, un refuge confidentiel où l’on vient se ressourcer et prendre soin de soi : depuis 2007...
08 octobre 2024

Magazine Infrarouge n°2


« La Pensée Sauvage, l’expérience détox » Et si on se décidait à prendre enfin soin de soi ? Pour cela, direction la Pensée Sauvage en plein Vercors, sorte de retraite thérapeutique de luxe...
09 septembre 2024

Article de presse L'Officiel


Si on se décidait à prendre enfin soin de soi ? Pour cela, direction la pensée sauvage en plein Vercors, sorte de retraite thérapeutique de luxe qui fait du jeûne et de la détox les vraies...

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Nos dernières recettes

26 octobre 2022

Velouté de Butternut au Miso



Afin de débuter un repas, aux couleurs de la saison !
26 octobre 2022

Truffes crémeuses, chocolatées et santé



Les chefs de La Pensée Sauvage, vous propose leur recette signature : Truffes crémeuses ! Recette pour une vingtaine de truffes.
26 octobre 2022

Raw pumkin pie, chantilly de coco au miel de lavande



Afin de terminer un délicieux repas, découvrez une belle recette pour votre dessert.
26 octobre 2022

Courges Panées au dukkat et poêlée forestière, sauce amande miso



Halloween arrive, que cuisiner pour l'occasion ?
06 septembre 2022

Tarte au chocolat


Dessert  ·  Difficulté moyenne  ·  1h

Afin de terminer votre repas sur une touche d’excellence sucrée, voici notre délicieuse recette de « tarte au chocolat ».
05 septembre 2022

Purée de carottes à l'huile de coco


Plat  ·  Difficulté moyenne

A l’aube de l’automne, voici notre nouvelle recette haute en couleur et en saveur. La somptueuse « purée de carottes à l’huile de coco. »
30 août 2022

Miam aux fruits



De somptueuses bananes écrasées accompagnées de ses fruits de saison et de son jus de citron.
10 août 2022

Zucchini Curry


Plat  ·  Difficulté moyenne  ·  30min

De délicieuses courgettes garnies d'un crémeux curry, une touche de citron confit et gingembre, accompagnées de ses légumes du moment

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